デザート」タグアーカイブ

【金柑レシピ】キンカングラッセ。またの名を金柑の甘露煮とも言う

金柑の美味しい季節になりましたね。そのまま食べたり、ハチミツに漬けるだけでも美味しいのですが、今回は一手間かけて昔からお馴染みの金柑グラッセにしてみようかと思います。 遠山の金柑グラッセ 「金柑グラッセ…?はて。そんな物… 続きを読む »

【バターナッツレシピ】裏ごし不要!オーブン不要!フライパンプリン!

バターナッツと言われる南瓜を手に入れたんですが、これがまたすごい奇怪な形をしておりまして、まるでヒョウタンの様な形をしていて、まるで男性のナニを想像させるようなその立ち振る舞いからは全く美味しそうではありません。 でもこ… 続きを読む »

オーブン使用可! bodum ダブルウォールグラス『ASSAM』買ったら思いのほかハイスペックで驚き

先日、GILTでbodumの商品が出ていたので、ダブルウォールグラスを買ってみました。 ダブルウォールグラスって、水滴とか付かないし、グラスなのに熱湯入れても熱くならないというグラスの中でもハイスペックな代物。 BODU… 続きを読む »