道頓堀 今井『うどん寄せ鍋』をお歳暮で貰って、美味しくってほっこりとしてオススメ

投稿者: | 2013年12月17日
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お歳暮って自己主張する方が絶対お得

取引先のお客さんからこの時期に大体頂いているお歳暮『道頓堀 今井 うどん寄せ鍋』

僕が美々卯の『うどんすき』が食べたい!食べたい!と言っていたら、ハムとか酒とかのお歳暮がこの『うどん寄せ鍋』になってしまいました(やっぱ自己主張って大事だなと思う時期でもある)

でも、なんで 『美々卯のうどんすき』 じゃなくて 『今井のうどん寄せ鍋』 になったかというと『うどんすき』はただ商標登録を取っているだけで、なんも変わらないのと、取引先が阪急百貨店で頼むらしいので、今井のうどん寄せ鍋しかないということ。

大阪 道頓堀 今井 の『うどん寄せ鍋セット』

道頓堀今井,うどん寄せ鍋,お歳暮01

阪急から電話がきて、賞味期限が到着後2日間しかないので、希望配達日を指定して受取、開封。

出し汁、うどん、具、箸とか全部セットされているので、自分で用意するのは特になし(楽ちん♪)

道頓堀今井,うどん寄せ鍋,お歳暮02

一の段:薬味と野菜、穴子焼き、車海老、帆立とかの具が入ってたり

道頓堀今井,うどん寄せ鍋,お歳暮03

二の段:鶏肉とかつみれとか

道頓堀今井,うどん寄せ鍋,お歳暮04

後はうどん3玉と1リットルのだし汁が2本付いてきます。

道頓堀今井,うどん寄せ鍋,お歳暮05

さっそく作った『うどん寄せ鍋』

うどんよせ鍋の作り方が書いたレシピを見ながら作っていきます。うどんと鶏肉を最初に入れるらしいが、結構適当でいいっぽい。

道頓堀今井,うどん寄せ鍋,お歳暮07

マニュアル通りに、うどん鶏肉を入れてみる

道頓堀今井,うどん寄せ鍋,お歳暮08

穴子焼きを入れます

道頓堀今井,うどん寄せ鍋,お歳暮09

帆立を入れて

道頓堀今井,うどん寄せ鍋,お歳暮10

車海老も入れちゃいます

道頓堀今井,うどん寄せ鍋,お歳暮11

もうメンドクサイので適当に全部乗せ

道頓堀今井,うどん寄せ鍋,お歳暮12

自分で取るこの鰹つみれが嬉しい。

道頓堀今井,うどん寄せ鍋,お歳暮13

鍋から溢れ出た。。。

道頓堀今井,うどん寄せ鍋,お歳暮14

薬味はスダチ、青ネギ、紅葉おろしの3品

道頓堀今井,うどん寄せ鍋,お歳暮15

後は美味しく食しました!

道頓堀今井,うどん寄せ鍋,お歳暮16

湯葉も入ってて美味しい!

道頓堀今井,うどん寄せ鍋,お歳暮18

漬物かと思ったら、鍋用の具材でした。

道頓堀今井,うどん寄せ鍋,お歳暮17

お餅も少し入っています。

道頓堀今井,うどん寄せ鍋,お歳暮19

2人で食べたのですが、結構お腹いっぱいでもう満足。うどんと野菜とかも少し足せば、4人分くらいの量は充分あります。具材も鍋に入れるだけの下処理済みなので、自分で用意するのは鍋と食器だけでほんと簡単。nakaoji的にはビールとかハムとかより、このうどん寄せ鍋の方が断然嬉しい。夕飯作らなくていいしね。

しかも、だし汁1リットルしか使わなかったので、丸々1リットル余ってしまうので、みそ汁とかにも使えます。しかもこのだし汁が結構おいしくて薄味なんだけど、香りとかも良くて、これ1リットル貰えるだけでも嬉しい

道頓堀今井,うどん寄せ鍋,お歳暮20

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